北海道、小樽。三角市場の波滝食堂。奮発して、ばふん、むらさき、うに丼に。オレンジ色がばふんうに。黄色いのは、むらさきうに。ウニオンリーの丼は初めてです。ひとくち食べて目を閉じてしまうくらい、すっごくおいしかったです。濃厚で新鮮なうにの甘さ。とろけました。 ２つのうにの印象は、ばふんうには濃厚さと甘さが際立っていて、むらさきうには独特の香りが口の中に広がりました。どちらもとても美味しかったです。 オレンジ色のばふんうにの方が高価のようです。 波滝食堂のばふん、むらさき、うに丼のうには無添加海水生うにだそうです。 小樽に今度いつ来れるかわからなく、最初で最後かもしれないので、思いきって食べて良い経験になりました。 ちなみにお値段は(9月の時価) ばふん・むらさき・うに丼5500円 ばふんうに丼 6600円 むらさきうに丼 4950円 ご興味ある方は是非。期待どおりとても美味しいです。 #hokkaido_lovers #lw9月の旅 #joytb #his_tbhokkaido #retrip_hokkaido #北海道メディア #北海道ミライノート #トレッキング #ひみつの絶景北海道 #hokkaidolove #北海道ミライノート #ハイキング #だれかにみせたい景色 #ダレカニミセタイケシキ japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #旅写真 #私のことりっぷ2022 #グルメ

北海道、小樽。いくら、ウニ、本マグロ丼 。January 2022 釧路から札幌へ。昨年秋から2回目の小樽駅すぐ近く三角市場、#滝波商店　小樽に来た目的です😊ぷちぷちのいくら、甘いうに。赤身のマグロも好き。 いくら、ウニ、本マグロ丼は2200円。 カニ汁はヒトサラのクーポンを利用しサービスでした。焼いた鮭はお店からのサービス。海鮮の小皿料理付き。本当にごちそうさまでした。テキパキと働いてるお店の方にもいつも好印象で、また来たくなるお店です。 旅先で、好きなったお店や場所は何度も来ます😊 japanairlines_jal  #jaltrico  #発見レポ #旅写真 #グルメ #ほっこり #ふるさと応援隊 #北海道　#小樽